Boek je vaak een zonvakantie, een citytrip of ga je naar de camping, maar wil je eens iets heel anders doen? Maak dan eens een culinaire reis. Of voeg een culinaire activiteit toe aan je bestaande reis. Zo leer je de lokale keuken kennen en kun je het (in de meeste gevallen) zelf leren maken.
Veel reizigers zijn geïnteresseerd in culinaire activiteiten
Uit onderzoek van TUI Musement en Appinio blijkt dat meer dan 56 procent van de reizigers geïnteresseerd is in culinaire activiteiten op vakantie. Denk dan aan authentieke proeverijen en lokale gerechten.
Kookworkshop of een kookvakantie
Als je koken leuk vindt of graag lekker eet, kun je 2 dingen doen. Je kunt bijvoorbeeld een kookworkshop toevoegen aan je vakantie of een rondleiding krijgen door een culinaire locatie zoals een markt. Of je laat je hele vakantie draaien om eten, door een culinaire reis te maken. We vertellen je hoe je dat het beste aanpakt.
Voeg een kookworkshop of een rondleiding toe aan je vakantie
Via je reisorganisatie
Heb je een reis geboekt bij een reisorganisatie? Dan bieden zij vaak al uitjes aan voor tijdens de vakantie. Kijk hierbij naar een kookworkshop, een lokale proeverij of een begeleide culinaire tour. Het voordeel hiervan is, dat alles voor je geregeld en georganiseerd wordt. Vaak word je opgehaald en weer teruggebracht door de reisorganisatie. Zo hoef je daar zelf niet over na te denken. En mocht je een proeverij gaan doen waar alcohol in zit, dan hoef je zelf ook niet meer terug te rijden.
Tips voor als je zelf op zoek gaat
Wil je liever zelf bepalen waar je heen gaat? Zoek dan op Google naar een kookworkshop in de stad of regio waar je bent. Vaak helpt het om dit in het Engels te zoeken: cooking class (en dan de locatie). Ben je actief op social media? Dan is het ook de moeite waard om hier te zoeken op een kookworkshop. Onze tip is om daarna wel te kijken of het bedrijf een eigen website heeft en via daar te boeken. Dat is betrouwbaarder dan via social media of een tussenbedrijf. Zo hebben wij een leuke kookworkshop op Kreta gevonden, waarbij we authentiek Grieks leerden koken.
Maar niet alleen kookworkshops kun je zo vinden, bovenstaande geldt ook voor een lokale wijngaard, bierbrouwerij, kaasboerderij, olijfoliemaker en ga zo maar door. Ook in Google Maps kun je zoeken in het gebied waar je verblijft, maar onze eigen ervaring is dat dit wel iets lastiger werkt.
Maak een culinaire reis
Ben je helemaal gek van koken of bakken en eten? Dan is een vakantie die helemaal hiervan in het teken staat ook leuk om eens te doen. Dit soort vakanties worden steeds populairder. Kies een keuken die je graag beter wil leren maken en zoek op dat land op een kookvakantie.
Pasta in Italië en Champagne in Frankrijk
Houd je heel erg van pasta en pizza? Ga dan op culinaire reis naar Italië. Onze collega’s van MAX Vandaag hebben dat bijvoorbeeld gedaan. Of boek een reis naar de Champagnestreek in Frankrijk. Hier kun je langs diverse champagnehuizen, om te zien hoe ze de bubbeldrank maken en natuurlijk proeven. Er is ook een jaarlijks festival: Route du Champagne en Fête. In 2026 is dit op 1 en 2 augustus. En zo zijn er nog veel meer wijnstreken die een bezoekje waard zijn.
Meer opties
Maar er zijn natuurlijk nog veel meer opties te bedenken. Ga in Europa naar Spanje voor tapas, naar Portugal voor port en vis, naar Engeland voor high tea en Fish & Chips. En buiten Europa kun je naar Japan voor sake, sushi en wasabi of naar India voor de veelzijdige Indiase keuken. Je kunt zelf een reis bij elkaar zoeken of via een reisorganisatie iets boeken.
Bron: MAX Vandaag, ANWB, TUI, Spanje Vandaag, reisjevrij. Foto: Shutterstock





Reacties
Wil jij iets delen over dit bericht? Maak gemakkelijk jouw account aan of login om te reageren.